Herbata żółta

40.00 

Herbata żółta, zwana również cesarską, jest najrzadziej spotykanym rodzajem herbaty.
Po zerwaniu poddaje się ją więdnięciu, następnie w niewielkim stopniu podlega oksydacji oraz charakterystycznemu dla niej procesowi men huan, po czym jest suszona.
Produkowana jest głównie w Chinach i Tajwanie. Napar jest słomkowożółty do jasnobrązowego. Smak lekko owocowy, w zależności od rodzaju mogą pojawiać się nuty czekolady, kwiatów, orzechów.

Skład: herbata żółta 100%

Sposób parzenia żółtej herbaty:
1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200 ml),
temperatura wody 80-85 st. C (ok. 5 min. po przegotowaniu),
czas zaparzania 1 do 3 minut pod przykryciem, po tym czasie liście należy oddzielić od naparu.
Można zaparzyć 2 raz, wydłużając czas parzenia.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Herbata żółta”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.